1月にしたこと
おせち料理を作って食べた
作ったもの
煮物（勝男のレシピ）、ゆずなます、栗きんとん、田作り。
買ったもの
数の子、鴨肉、エビ、かまぼこ、伊達巻、黒豆。
夫と一緒に作って
買ったものは切ってつめました。
ふたりとも料理歴が長くなり
手際よくなっている。
年１回しか食べないおせち料理、おいしかった。
娘はおせちをほとんど食べず、
お寿司からサーモンをはがして
ネタだけを食べていた。
シャリだけが10個残されていたが、
私たちはおせちの数の子をのせて
海苔をまいて食べたのだった。
数の子よありがとう。
クッキー作り
冬休み中の娘とクッキーを焼き、
アイシングとチョコでおえかき。
娘がかいたウサギ。
みそ作り
畑でとれた大豆が
秋からずーっと
キッチンのカウンターにあって
気になっていたけど、
味噌にしてやった！
豆600グラム、麹600グラム、塩300グラム。
2リットルの圧力鍋で
2回にわけて豆を10分煮て、
豆と煮汁をわけ豆だけ袋に入れて
綿棒でつぶす。
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つぶれたらだいたい粗熱がとれているので、
麹と塩を混ぜておいたものを加えまぜる。
煮汁で固さを調節。
できたものをつかみ
ハンバーグみたいに空気を抜いて
ボールをつくっておく。
ジップロックを二枚重ねにして
味噌ボールをつめていく。
空気が入らないようにつめ、
塩をふり、とじる。
汚れをふきとる。
２時間もかかりましたが、
食べられる半年後がたのしみです。
熟成ケーキを食べた
11月に作った熟成ケーキ。
2か月ほど冷蔵庫にあって、
おそるおそる食べてみました。
熟成されてる！ような気がする。
まろやかになってる！気がする。
苦味と甘み、ラム酒の味で
いちじくのプチプチ食感が楽しい！
私は大好きな味。
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お腹をこわすこともなく、
残りあと二切れになりました。
ハーバーで買い物
ハンドクリーム
とてもうれしい買い物。
まだローズとシトラスしか使っていませんが、
いい香り！
シトラスは、娘いわくコーラみたいなにおいらしい。
手荒れがましになりました。
アロマソープ、鉄グミ
抹茶を飲んだ
お正月になると売られているお菓子。
抹茶が飲みたくなる。
和菓子と合う。
ケーキより和菓子が好きになってきました。
株の話
1月に権利をとった銘柄
丸善CHI
コーセーRE
casa
エニグモ200株
ジェリービーンズ500株
届いた株主優待
なし。
配当
4,464円
売却益
38,856円
おわりに
2025年の株の利益は29万円（税引き後）でした。
売却益、配当、優待全部含めてです。
2025年の株は、
すっごくうまくいかなかった感じがします。
レーザーテックとキオクシアを早く手放してしまった。
こんなやり方だといけない。
値上がりが続く間は
なんとしても持ち続けないと。
NISA枠も復活し、少しずつ買っています。
ジェリービーンズもNISAで買いました。
今年じゅうに億に到達すると
3年前、計画をたてた。
全然到達してない。
おみくじによると相場は、
「売り買い変化なし」。
長かった冬休みは、
ほとんどスキー場にいました。
北海道では１年生からスキー授業があり、
それに備え娘と練習していた。
私は最初スキーをレンタルしていたが、
中古で買った。
板、靴、ストック、ゴーグル、全部で3万円。
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娘の学校がはじまり、
私は普段娘といくスキー場とは違うスキー場に
ひとりで行った。
リフトに乗り山の頂上へ。
景色がきれい。
空気もいい。
山でおいしいコーヒーを飲み、
長かった冬休みお疲れさま、と自分をいたわった。
ひとりスキーは達成感はあったがさびしかった。
今年の目標はハの字からの脱却。
やればやるほど上達する。
筋肉もつく。
スキーやってれば
ひっきりなしに株価を見ないしいい感じ。
夜もぐっすり眠れる。
結婚して10年がたった。
結婚して引っ越してきたときから、
行きたかったけど行けていなかったスキー場に
今年はじめて行った。
行こうとすれば簡単に行けるのに10年行けてなかった。
行ってしまえばすぐだった。
10年たったら億にも届くかな。
届け。
最後までご覧くださりありがとうございます。
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